Le restaurant Emmanuel Hodencq, adossé au marché, dans le Clermont-Ferrand historique, est situé à un jet de pierre de la célèbre cathédrale.

Dès l'arrivée, la lumière et la végétation vous séduisent. Dans ce restaurant contemporain et chaleureux, on se croirait " au jardin " été comme hiver. La salle, écrin de bois et de verre, est ponctuée de cadres aux illustrations florales qui sont autant de "fenêtres" sur un jardin imaginaire.

Une large baie vitrée ouvre sur une terrasse verte et fleurie particulièrement agréable aux beaux jours.

Fauteuils en cuir confortables, délicat fond de musique classique, dîner aux chandelles... Tout est fait ici pour que le bien être rivalise avec les plaisirs de la table.

Une large place est réservée aux créateurs contemporains : l'américaine Izabel Lam signe les assiettes en verre, Hervé Rivoalland, designer, habille cartes et menus.

La carte s'ouvre sur la reproduction d'une gravure du 16e siècle représentant une mauve. La carte des vins est unique, reliée artisanalement de tissu lie-de-vin et cuir.

De nombreux éléments rappellent la nature de façon impromptue. A vous de les découvrir...

35 couverts en salle, 25 couverts en terrasse.

Un salon privatif de 4 à 20 personnes modulable.

Espace bar où vous pourrez déjeuner et apprécier les différents modules de Havanne.

Liens :
Comité regional du tourisme d'Auvergne
Office du tourisme et des congrés
de Clermont-Ferrand